森山ナポリ|店舗・評判・口コミ情報から実際に購入した体験談
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数々の有名人も絶賛!古都金沢で生まれた冷凍ピザ「森山ナポリ」
日本でも本格的なナポリピザを食べられる!全国お取り寄せ可能!
冷凍ピザの概念を変える美味しさは不動の人気を得ています!
そんな森山ナポリのピザを一番安価に購入できるのはやっぱり公式サイトだけ!
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森山ナポリのナポリピザの特徴って?
森山ナポリは、石川県金沢市の森山という場所で生まれた本格窯焼きの冷凍ピザです。
最近は地方からのお取り寄せグルメ商品が人気ですが、この森山ナポリも多くの著名人に愛されている一品です。
多くのSNSやメディアでは「冷凍ピザの概念を覆す!」と紹介されていますが、とても気になりますよね!
金沢は海も山も近くて、お水も美味しい素敵な場所です。
森山ナポリはそんな場所で生まれ育った食材を豊富に使用しています。
毎日職人が1枚1枚手作りされているそうです。
シンプルで厳選された具材を使用しているので、お子様にも安心して楽しんでもらえるのも大きな魅力です。
森山ナポリのピザは生地にこだわりがあります
石川県金沢市に、釜炊き冷凍ピザ工房「森山ナポリ」があります。
本格ナポリピザのお店で、海も山も近いので、水が美味しく、食材にも恵まれています。
ここでは高温550℃の石窯で焼いたピザを、独自の製法で瞬間冷凍します。
焼きたての風味をそのまま閉じこめ、たっぷりの具材をトッピングしています。
森山ナポリは生地を手で伸ばして焼いています
森山ナポリはピザ生地の作り方、食感にこだわりがあります。
ピザを選ぶ時はトッピングに1番に目がいってしまいますが、実は生地が一番重要なんですよね。
森山ナポリでは職人さんが1枚1枚手作りで、機械を使わずに「手伸ばし手焼き」で仕上げています。
この丁寧な作り方によって、生地内に気泡が入ります。
厚い生地で縁が分厚いので、外はカリカリで中はモッチリとした食感が特徴です。
森山ナポリのおすすめは?
おすすめは、イタリア職人さんが手作りした、モッツアレラチーズを使用した「ダブルチーズマルゲリータ」です。
やぱり一番におすすめなのは、ピザの定番マルゲリータです。
シンプルで飽きのこない味わいで、特にバジルソースの爽やかな香りとトマトソースとの相性は抜群です。
森山ナポリのマルゲリータは3つの具材にこだわっています。
兵庫県産の新鮮な摘みたてバジルを100%使用した特製バジルソースです。
イタリアの職人が手作りしたモッツアレラチーズを鮮度を落とさず空輸で直輸入しています。
毎日焼く時に仕込むトマトソースはほどよい塩味がきいた職人こだわりの配合です。
もちろんピザ生地は「外はカリッと中はもっちり」♪
最後は北海道十勝のパルメザンチーズで味を整え、あっさりとした味わいになっています。
森山ナポリの”顔”であるこの1枚からお試ししてみてはいかがですか?
はじめて注文する人には「おすすめセット」
また、初めてご利用の方には森山ナポリの特徴を存分に味わうことができる「おすすめセット」がおすすめです。
森山ナポリ「おすすめセット」の内容
イタリア産のフレッシュなモッツアレラチーズとバジルを使った定番の一品です。
十勝産モッツァレラチーズとベーコンを使った、シンプルでコクのあるピザです。
地元の加賀野菜を金沢老舗の塩麹でマリネした具材を使用しています。
どのピザを購入するか迷ったらこの絶対にこの「おすすめセット」がお得です♪
定番のマルゲリータ、お子様も大好き「ベーコンチーズ」、金沢らしさの「加賀野菜ピザ」の3つを味わえる森山ナポリの特徴を存分に味わえます。
森山ナポリはギフトにも人気です
そして、セットをご購入の方限定で六角ギフトボックスでお届けしています。
- 誕生日プレゼント
- パーティーの手土産
- お中元
- 結婚・出産・引越し祝い
- 父の日・母の日・・・
など、様々なシーンで活用することができます。
皆様も、森山ナポリのナポリピザで、本格的な味を堪能してみてはいかがでしょうか。
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トッピングにこだわる森山ナポリのピザ
森山ナポリのピザは、全国配送可能な通販の冷凍ピザながら、一枚ずつ職人が手で作る「本格釜焼きピザ」です。
既に多くのメディアに取り上げられている、今注目のお取り寄せピザです。
この「森山ナポリ」のナポリピザの特徴は、こだわりぬいたピザということです。
特に「トッピングにこだわる」ピザということが大きな特徴でしょう。
森山ナポリのピザに使用されるトッピングの紹介
チーズ
- モッツアレラチーズ・・・イタリアの職人が手作りしたモッツアレラチーズを空輸で直輸入
- 18ヶ月熟成ゴーダチーズ・・・オランダ王室御用達の熟成ゴーダチーズ
- ゴルゴンゾーラ・・・イタリア北部で作られるブルーチーズ
- グリエール・・・スイスの代表的なハード 系のチーズ
- パルメザン・・・北海道の良質な生乳でつくられたクセが少ないチーズ
- シュレッド(モッツァレラ入り)・・・北海道産ナチュラルチーズのみを使用し爽やかな乳味感のあるチーズ
野菜
- 加賀レンコン・・・加賀野菜の代表格
- 五郎島金時・・・砂浜地育ちのホクホクと糖度の高いさつま芋
- 打木赤皮甘栗かぼちゃ・・・ねっとりとした食感と甘味の強さが自慢の鮮やかなオレンジのかぼちゃ
- チェリートマト・・・高糖度で酸味とのバランスが良い果肉がしっかりしているトマト
魚
- 金沢港どれイワシ・・・地元金沢港で水揚げされた新鮮なイワシをその日の内にエクストラヴァージンオイルに漬け込んでいます。
- スモークサーモン・・・程よく脂ののったノルウェー産を森山ナポリのアトリエで自家燻製にしています。
その他
特製バジルソース・・・兵庫県産の新鮮な積みたてバジルを100%使用したオリジナル特製ソース
特製トマトソース・・・毎日焼く時に仕込む、ほどよい塩味の職人こだわりの配合
自家製ベーコン・・・ハンガリー産赤身ベーコンを香り高く自家燻製に。
塩麹・・・金沢の老舗味噌蔵の塩麹をグリル野菜にマリネ
蜂蜜・・・100%純粋はちみつ
以上のように、森山ナポリのピザはひとつひとつ美味しさと安全性を考えて素材が組み合わされています。
とにかく味、鮮度などにこだわって厳選された食材のみを使用しております。
しかも、基本は2種類以上トッピングされています。
そんなこだわりぬいた安心安全な食材ですので、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
厳選素材を使用したピザを独自製法で瞬間冷凍!
生地も毎日職人が一枚一枚丁寧に手で伸ばし、焼いており、食感は外はカリカリ、中はもちもちです。
それを独自の製法で瞬間冷凍されています。
お客様が召し上がる際には、外はカリカリ、中はもっちりの食感です。
こだわりの食材の風味を美味しくいただけるよう工夫がなされております。
宅配ピザや冷凍ピザでは味わえない本格的なナポリピザが味わえる森山ナポリのピザは、クール便にてお取り寄せが可能です。(大島、八丈島以外の伊豆諸島と、小笠原諸島は除く)
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森山ナポリを家庭で楽しもう!
ピザはちょっとした贅沢に、また楽しいパーティなどにも最適なものです。
しかし本格的なものとなると、イタリアンレストランにでも行かないといけませんから、普段はなかなか食べる機会もありません。
しかし森山ナポリなら、本格的なナポリピザを自宅まで届けてくれます。
職人が毎日1枚ずつ手で伸ばし、手で焼いています。
表面はカリカリ、中はもちもちという理想の食感を実現しています。
ピザは厳選素材使用で、自然の恵みを味わえるだけではなく、子どもにも優しい食材となっています。
さらにそのようなピザを、森山ナポリでは550度の石窯で焼いたあと、独自の製法で瞬間冷凍しています。
独自の瞬間冷凍により鮮度を保ったまま自宅までお届け!
瞬間冷凍により、焼きたての風味をそのまま閉じ込めつつ、鮮度を保ったまま宅配することができるのです。
冷蔵庫に入れておけば長期保管可能ですので、急な来客があったときでも、楽しくおもてなしをすることができます。
また、贈り物としても喜ばれます。
ご家庭で簡単に仕上げられます!
焼くときも、家庭にあるオーブントースターやオーブンレンジを使うだけと、いたって簡単です。
魚焼きグリルでも焼くことができますので、家庭で食べるピザとしては、最適なものといえます。
あらかじめ耳の部分を軽く湿らせておくと、耳まで柔らかく食べることができます。
お年寄りも安心してナポリピザを堪能することができます。
食材と製法にこだわった森山ナポリのピザを頼んで、家庭で手軽に、本格ピザを楽しみましょう。
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森山ナポリの美味しい焼き方
森山ナポリのピザは、家庭で食べることを目的に考えられているため、仕上げもとっても簡単。
今回はピザの美味しい焼き方をご紹介します。
家庭用オーブントースターまたはオーブンレンジでの焼き方
- あらかじめ温めておいた家庭用オーブントースターの網の上(オーブンレンジの場合は皿の上)に、冷凍状態のピザを直接置きます。焼く前に軽く生地のふち(耳の部分)を湿らせておくと、焼き上がりが柔らかくなります。
- 温度設定がある場合は、強火で5~8分間。チーズがとろとろに溶けて生地が温まるまで焼きます。(家庭用1000Wの場合)
- 専用のピザカッターや包丁で食べやすい大きさにカットし、あつあつのうちにいただきましょう。
- お好みでオリーブオイルをふりかけると、より一層美味しくなります。
森山ナポリのピザは、オーブントースターやオーブンレンジがなくても、魚焼きグリルで仕上げることが出来ます。
魚焼きグリルでの焼き方
- 完全に解凍したピザをフライパンにのせ、裏面を中火で3分ほど焼きます。
- 十分に予熱した魚焼きグリルの網の上に直接置きます。
(この時、グリルの水は必ず入れます。詳しくはグリルの説明書をお読みください。) - 弱火から中火で約4分。生地が焦げないよう火力に注意し、チーズが美味しそうに溶けるまで焼きます。
- チーズが完全に溶け、生地が香ばしく焼き上がれば出来上がりです。
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森山ナポリの人気メニューは?
森山ナポリは、歴史のある街金沢で、こだわりのある職人が丁寧に焼きあげている、ナポリピザの冷凍宅配店です。
家庭で食べるピザとして、冷凍庫に置いておくと、重宝します。
森山ナポリの魅力は、高温の石窯で焼いたピザを、瞬間冷凍し、焼きたての風味を損なわないうちに、宅配されていることです。
また、ピザの生地は、手伸ばしで手焼きであることから、大量生産のピザ店のものとは味が違います。
さらに、食材にこだわる金沢という土地柄も反映されて、メニューも魅力的です。
森山ナポリの人気のメニューを紹介!
たとえば、人気があるものは、ダブルチーズマルゲリータです。
シンプルで誰からも愛されるメニューですので、初めての人達にはおすすめの一品となっています。
金沢らしさを味わうことが出来る、塩麹加賀野菜ピザもおすすめです。
加賀レンコン、五郎島金時、打木赤皮天栗かぼちゃといったこの土地の野菜が、
この土地で作られた塩麹の味でアレンジされています。
森山ナポリならではのメニューとして人気があります。
舞茸・しめじ・エリンギ・マッシュルームの4種のきのこが贅沢にトッピングされたピザです。
舞茸は金沢大野醤油で風味豊かに味付けされています。
オランダ王室御用達の18ヶ月熟成のBEEMSTERゴーダチーズと自家製ベーコンの旨味がMIXしたご馳走ピザです。
その他、海老やスモークサーモン、イワシ等の魚と野菜がミックスされた、家庭で食べる美味しいピザがいくつか紹介されています。
注文はインターネットのサイトから簡単に出来ます。単品でも、セットでも注文が出来ます。
プレゼント用として依頼をすると、美しい箱に入れられて配送されます。希望によってのしをつけることも出来ます。
手間がかからずに、いつでも家庭で食べることが出来るため、贈り物としても人気があります。
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森山ナポリを格安で購入するには?
森山ナポリのピザを購入するには公式HPからインターネットで注文します。
森山ナポリは金沢にピザ工房を構えていますが、購入できる店舗はありません。
たまに催事で出店することもあるみたいですが、不定期なため通常購入はやはり公式HPが確実です。
ちなみに、楽天やamazonでも販売していませんよ~。
支払いについて
支払い方法は、以下の3通りから選べます。
- 銀行振込
- 代金引換
- クレジットカード
銀行振込の場合は、振込確認後の発送となるみたいです。
ちょっと急いでいる時は不便・・?
代金引換の場合は、代引手数料がかかります。
この手数料がもったいないので、私はいつもクレジットカードで購入します。
クレジットカードはVISA/Mastercard/Diners club/American Express/JCBが利用できます。
送料について
送料は何枚頼んでも、一律で料金が決まっています。
本州・四国・九州・・・825円
北海道・沖縄・離島・・・1,325円(クール料金込)
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へは、クール便のお取り扱いがないためお届けできません。
何枚買っても一律料金ならまとめ買いがお得ですね。
会員登録について
森山ナポリでは無料で特別会員になれます。
登録は名前や住所、メールアドレスなどを入力するだけ。2分で完了します。
気になる会員特典は、以下のとおりです。
- 会員限定商品の先行販売
- お得な会員限定セール
お得情報はメールで届きます。登録時にメルマガ配信の可否も選べます。
もちろん、会員登録せずに購入することも可能です。
しかし季節限定セットなど今しか購入できない商品は、会員登録しておくと優先して発送してくれます。
今回Xmasセットを12月上旬に注文しましたが、その時点で通常の発送予定が1月初旬になっていました。
当然Xmasに間に合わないため、会員登録するとすぐに発送準備をしてもらえました!
しかも会員限定のお得なセットもあります。
また次回購入時に、名前や住所の入力や、クレジットカードの入力も省略できるのもメリットですね。
ギフトにも最適!森山ナポリのセット購入の魅力
最近、テレビでもとりあげられ始めた森山ナポリ。
格安購入でも評判を呼んでいます。
なんといっても、職人の手伸ばし・手焼きがモットーのこだわりの生地で作られたピザ。
中はもっちり、外はカリカリの絶妙な食感を醸し出しています。
金沢のおいしい水でねられた生地を手で伸ばすことによって、気泡が生地内に入りもっちりとした食感が生まれます。
大きさも程よい21cmという一人で食べきれるサイズです。
噛めば噛むほどに甘さを感じる生地の上にのる具材は、自然豊かな金沢ならではの海の食材もあれば、山の食材もありトッピングはたっぷりです。
550度という高温の石窯で1枚1枚丁寧に焼き上げられたピザは、焼きたての味が逃げないよう独自製法で瞬間冷凍されます。
こんなピザを、自宅でいつでも気軽に食べられるよう自分のためにお取り寄せするのもおすすめです。
お世話になった方や友人へいつもと違ったものを贈りたい時にはもってこいの、喜ばれる商品です。
セット購入がお得!
購入方法ですが、1枚1枚単品で購入もできますし、数枚をセットにした格安購入も可能です。
贈り物としてセットで購入する場合は、ボックスに入れて相手先に送ることができます。
森山ナポリのオリジナルである六角ギフトボックスでのお届けになり、もちろん、のしをつけることも可能です。
以下の中から選べます。
- 内祝い(ちょうちょ結び)
- 内祝い(結びきり)
- お祝い
- お中元
- お歳暮
- お年賀
- 無地(ちょうちょ結び)
- 無地(結びきり)
もちろん、のしも無料サービスです。
注文時に指定できます。
贈り物としてお送りする商品も、森山ナポリから直接お届けしてもらえるので、作り立てを手間をかけずに送れます。
六角形のギフトボックスからいろんな種類のピザが出てきたら、送られた側はきっと楽しいことでしょう。
▼冷凍ピザの概念が変わる!と評判の森山ナポリ▼